سلالة السردي هي سلالة المراعي الفقيرة و الهضاب الغربية، أظهرت عدة تجارب أنها تتكيف بصعوبة خارج مناطق مهدها، ذكور هذه السلالة مشهورة جدا و مرغوب فيها في عيد الأضحى، تستخدم فحول هذه السلالة في التهجين الصناعي. أعدادها تقدر ب750.000 نعجة.
تعريف السلالة
هي سلالة ذات قامة كبيرة ( 80 إلى 90 سنتم لدى الذكور و 55 إلى 65 سنتم لدى الانات)، بيضاء بكاملها، لها سواد بمقدمة الوجه و حول العينين (نظارات) و عند نهاية الأذنين و الأرجل، الرأس، العنق، و البطن خالية من الصوف. الخشم مستقيم لدى النعاج، واسع و قليل التقوس عند الذكور، نلاحظ غياب القرون لدى الإناث في حين نجدها جد قوية التكوين و منفتحة في شكل حلزوني لدى الذكور، لونها عادة أبيض مع تخديدات سوداء.
الموطن :مهد هذه السلالة يوجد بأقاليم سطات، قلعة السراغنة و على امتداد نهر أم الربيع، منطقة بني مسكين ( السراغنة و الرحامنة).
الخصائص الإنتاجية
التوالد: متوسط معدل الخصوبة يصل إلى 90 - 98 بالمائة، نسبة الولادات تتراوح ما بين 1 و 1,26
اللحوم: متوسط الوزن عند الازدياد يتراوح ما بين 3 إلى 4 كلغ، متوسط الوزن لدى الكبار يتراوح ما بين 45 إلى 60 عند النعاج، و 70 إلى 100 كلغ عند الفحول.
إنتاج الحليب: بفضل إنتاجيتها العالية للحليب فأنثى السردي توفر الحليب الكافي لصغارها.
متوسط معدل النمو يتراوح ما بين 170 إلى 200 غ/للرأس في اليوم ما بين 10 إلى 30 يوما، و 160إلى 200 غ/اليوم ما بين 30 إلى 70 يوما
إنتاج الصوف: الجزة بيضاء، كثيفة التركيبة و متجانسة، خالية من البقع أو الشوائب، دون ألياف ملونة.
متوسط وزن الجزة الواحدة يصل إلى 2,2 كلغ.
نعومة الصوف تتراوح ما بين 50 و 60 حسب سلم برادفورد
